湖北老式小麦酱怎么吃湖北老式小麦酱怎么吃才好吃淡黄黄芩

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1、小麦活着界上的存在的汗青长短常久了的，自前人们就有食用小麦的习惯。小麦可以建造小麦苗了食用，这种麦苗很是嫩，有着很高的食用价值。那么关于它额具体服法大师都领会了吗。还有一些喜好吃小麦酱的人，想必很想知道它的具体系体例作方式吧。鲜麦苗、瘦猪肉、葱段、姜丝、细盐、酱油、味精、淀粉等各适量。将鲜麦苗洗净，沥干水分，切成3厘米长的段侍用。

2、将瘦猪肉先切成薄片，再切成2～3厘米长的肉丝。将锅烧热，加油(植物油)适量，侍油至七成热时，投入葱段、姜丝，接着插手肉丝，麦苗翻炒。插手细盐、酱油、味精，并用湿淀粉勾芡，颠翻几下即可。【小麦苗怎么吃,小麦酱的制作方法】。蜂蜜小麦苗素、青苹果、冷水。苹果去皮，切块备用。所有材料放入果汁机打匀，倒入杯中就可以食用了。

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湖北老式小麦酱怎么吃的

小麦、食盐、花椒、茴喷鼻、桂皮和草叶。无霉烂的小麦，在清水中淘洗于净后，在水中浸泡30—40小时，捞出滤干水分，盛人竹器内，放置室内1—2天，待80％种子出芽即可。先摘取无毒、柔嫩的新颖阔叶木叶片，摆在竹器内，按一层麦芽一层叶的体例放置，最上层再盖一层叶，用纱布封严，置于室内，在天然情况中发酵、霉变，一般5—7天即发酵竣事。

拣出叶片后，将霉变的麦芽摊在屋外晒干。再将适量干制的花椒、茴喷鼻等配料与麦芽夹杂平均，破坏成面粉备用。将已配制好的麦粉装人年夜锅或其他容器内，按料、水、盐1：3：0.5的比例拌匀，即可装料。晒酱：将酱料装在敞口的缸、罐等容器内，用精密的纱布盖严，防止蚊、蝇等进入，再把容器置于阳光下晒制。

湖北老式小麦酱怎么吃才好吃

小麦在世界上的存在的历史是非常久了的，自古人们就有食用小麦的习惯。小麦可以制作小麦苗了食用，这种麦苗非常嫩，有着很高的食用价值。那么关于它额具体吃法大家都了解了吗。还有一些喜欢吃小麦酱的人，想必很想知道它的具体制作方法吧。鲜麦苗、瘦猪肉、葱段、姜丝、细盐、酱油、味精、淀粉等各适量。将鲜麦苗洗净，沥干水分，切成3厘米长的段侍用。

将瘦猪肉先切成薄片，再切成2～3厘米长的肉丝。将锅烧热，加油(植物油)适量，侍油至七成热时，投入葱段、姜丝，接着加入肉丝，麦苗翻炒。加入细盐、酱油、味精，并用湿淀粉勾芡，颠翻几下即可。蜂蜜小麦苗素、青苹果、冷水。苹果去皮，切块备用。所有材料放入果汁机打匀，倒入杯中就可以食用了。

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