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2023-03-07 18:17:23 老挝农业网
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1、小麦是我国的主要农作物和食用对象。它的主要成分是胚乳、胚芽和麸皮。麦胚有很高的补充食物和强身健体的作用，但还是有很多可爱的不知道如何有效的吃。使用小麦胚芽最有营养和简单的方法是将其添加到我们的日常牛奶、饮料和面包中，无需特殊烹饪。接下来我会详细介绍如何吃麦胚。小麦胚芽怎么吃，你知道吗。可以根据个人口味加入适量的牛奶、豆浆、蛋白粉、谷物粉或其他调味品进行酿造。
2、小麦胚芽可以直接用来煮粥和蒸米饭。使用时可加入适量的麦胚。也可以用来煮瘦肉粥，粥，米饭。作为一种纯天然营养食品，3、小麦胚芽还可以直接与面包、糕点、馒头、面条等混合。煮粥时，将粥煮至熟透，撒上少许小麦胚芽，搅拌均匀即可食用。用麦胚煮粥，不需要特意去煮。
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多地小麦价格不断上涨，个别地方小麦价格甚至突破每斤1.7元。进入12月份，随着疫情防控措施相继优化，物流运输阻碍不断缓解，小麦上货量增加，小麦价格开始小幅下跌，但仍然呈现高位波动态势。郑州粮食批发市场研究预测部部长申洪源认为，小麦价格上涨有利于调动农民种粮积极性，但也会增加制粉企业运营成本。在不确定性因素较多的大环境下，必须确保小麦价格在合理区间运行，既保障农民种粮收益，又不会因粮价过高而影响经济社会发展大局。
今年小麦市场受国内外各种因素的影响，价格波动明显，但总体呈上涨态势。武立科表示，每年春节前是面粉需求旺季，小麦价格还会上涨，他留了约20万斤小麦等到春节前再卖，以期获得更高的收益。今年新麦上市以来，虽然国内小麦价格多次高位回落，但进入10月份后，小麦价格保持回升趋势。
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