发面白菜肉馅饺子发面白菜肉馅饺子怎么做通身草
2023-03-18 18:10:04 老挝农业网
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1、饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。下面小编为你整理了一些大白菜饺子馅的做法。大白菜馅素饺子馅的做法。大白菜一棵，分成两半，把根部切掉。把白菜切成宽条，放在切菜器里(有种做广告的嫌疑，嘿嘿)。切菜器真的很好用，转动几下就成了，省得剁菜的功夫，桌面也很干净，不会看到白菜末到处都是。
2、弄好的菜馅儿上放些盐，放置五分钟。放盐后白菜出了很多汤，刚才满满一大盆，现在要把出的渗出的汤挤掉。妈妈不能吃全蛋，所以要做两种馅儿，一种只是蛋清的，一种全蛋的。依次把辅料放入，炒的鸡蛋碎，少许鸡精、香油、五香粉、盐、葱末、姜末，做了两种馅儿得饺子，都是给妈妈做得，血脂高的可以多些享用，因为是纯素馅儿，O(∩_∩)O。
发面白菜肉馅饺子相关拓展
发面白菜肉馅饺子怎么做
包白菜饺子怎么做馅料呢，馅料的具体做法是怎么样的。以下是小编为大家整理的关于包白菜饺子馅做法，希望大家喜欢。福临门麦芯多用途小麦粉150g。福临门麦芯多用途小麦粉150g。福临门麦芯多用途小麦粉分次加入菠菜汁和成绿色的面团，加入温水和盐和成白色的面团，两个面团分别揉光，盖上保鲜膜饧发半个小时。面团饧发的时间准备饺子馅。
放入盆里，加一勺盐搅拌均匀，静置15分钟左右，用笼布包起来捏去水分。大葱洗干净切成葱花碎。生姜去皮洗干净剁成末。准备好的肉馅里放上葱姜和十三香。炒锅内倒入适量的食用油烧热，浇在十三香上面，把肉馅搅拌均匀。加入香菇和攥去水分的白菜，放盐、糖、鸡精、酱油、蚝油和香油，打入一个鸡蛋。搅拌均匀，饺子馅就做好了，很香的。
发面白菜肉馅饺子怎么调馅
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放入盆里，加一勺盐搅拌均匀，静置15分钟左右，用笼布包起来捏去水分。大葱洗干净切成葱花碎。生姜去皮洗干净剁成末。准备好的肉馅里放上葱姜和十三香。炒锅内倒入适量的食用油烧热，浇在十三香上面，把肉馅搅拌均匀。加入香菇和攥去水分的白菜，放盐、糖、鸡精、酱油、蚝油和香油，打入一个鸡蛋。搅拌均匀，饺子馅就做好了，很香的。
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